Ingeniería Química

E80 Héctor Maldonado: Ingeniería química, bioreactores, y fuentes alternativas de proteína

¿Gemelos digitales? ¿Por qué buscamos fuentes de proteína alternativas? ¿Es lo sintético inherentemente malo? Y, más importante aún: ¿nos depara el futuro churrascos con carne de laboratorio?

E62 Susana Arrechea: Ingeniería química, nanotecnología y energías renovables

De seguro ya has escuchado sobre paneles solares. Quizá aún no son tan asequibles como nos gustaría, pero los paneles solares se han vuelto mucho más eficientes y accesibles en tan solo un par de décadas gracias al avance y desarrollo de las tecnologías de las que hoy hablamos.